SAKETIMES - 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
3 天之前 · 国内最大級の日本酒専門webメディア。日本酒の"伝え手"として、酒蔵の紹介や杜氏・蔵元へのインタビュー、注目銘柄のレビュー、イベントのレポート、飲食店や酒屋の紹介、 …
「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録─SAKETIMESの …
2025年1月9日 · 2024年10月10日に発売60周年を迎えた、兵庫県西宮市の酒蔵・大関のロングセラー日本酒「ワンカップ大関」。 これを記念して、東京駅から新大阪駅まで東海道新幹線 …
SAKETIMESについて | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
「saketimes（サケタイムズ）」は国内最大級の日本酒専門webメディアです。 日本酒の"伝え手"として、酒蔵の紹介や杜氏・蔵元へのインタビュー、注目銘柄のレビュー、イベントのレ …
「IWC 2024」チャンピオン・サケは伝統の山廃仕込 …
2024年8月31日 · 厳しい暑さも少しずつ落ち着き、酒蔵からは来季の酒造りの知らせが聞こえてきた8月。 saketimes編集部では、「iwc 2024」のチャンピオン・サケに輝いた兵庫県の都 …
精米方法を変えると、日本酒の味わいが変わるって本当？─SAKET…
2024年11月1日 · 日本一おいしい市販酒を決める日本酒の品評会「sake competition 2024」の純米酒部門では、この真吟精米を活用した今田酒造本店（広島県）と新澤醸造店（宮城県）の …
【年間ランキング】2024年のSAKETIMESの人気記事トップ10を発 …
2024年12月27日 · 2022年10月、日本酒も含めた「酒類」が有機jas認証の対象として追加されました。jas法が改正されたその日、日本酒として初めて有機jas認証を取得したのが、兵庫県 …
「世界酒蔵ランキング 2024」トップ50 - SAKETIMES
2024年11月25日 · 日本酒コンテストの受賞実績をもとに酒蔵を格付けする「世界酒蔵ランキング 2024」のトップ10が、2024年1
【年末アンケート企画】みんなの「2024年最高の日本酒」を教え …
2025年1月17日 · みなさん、2024年はどんな日本酒に出会いましたか。 SAKETIMESは、年末の恒例として、読者の方々にその年に出会った最高の日本酒をX（旧Twitter）で紹介していた …
【月間まとめ】2024年2月に公開したSAKETIMESの記事を一気に …
2024年1月1日、石川県の能登半島を震源とした、最大震度7の大地震が発生しました。この「令和6年能登半島地震」では、能登地方を中心に、建物の倒壊や商品の破損など、複数の酒蔵 …
SAKETIMESから感謝を込めて！創業10周年を記念したオリジナル …
2024年6月21日 · お世話になっている方々へ、感謝の気持ちを込めて. 2014年6月に創業した日本酒専門webメディア「saketimes」は、日本酒の魅力の伝え手として、酒蔵の紹介や蔵元・ …