新潟県上越市中田原の高田商業高校で郷土料理を作る食育授業があり、２年生３８人が具だくさんの押しずしを作った。牛乳パックを切った容器で作る方法を学んだ。

国内のワイン醸造所が５００カ所を超えたとみられることが２５日、サントリーの推計で分かった。地元のブドウを使うなどの条件を満たせば、製造免許を取得しやすくする政府の「ワイン特区」制度が寄与した。日本産 ...

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子どもらに島の伝統工芸に触れてもらおうと、新潟県佐渡市羽茂本郷の羽茂小学校で１月２１日、わら細工の体験授業が開かれた。４年生１５人が参加し、稲わらの手触りや香りを楽しみながらリース作りに挑んだ。

１月２５日午前２時半ごろ、新潟県上越市東城町２の「セブン－イレブン上越東城店」で男が店員に刃物を見せ、商品のタバコを奪って逃げた。店員にけがはなかった。上越署は強盗事件として捜査している。

新潟地方気象台は、新潟県を含む北陸地方の１カ月予報を発表した。１月２５日から１カ月間の北陸地方は、寒気の影響を受けにくく、気温は高くなる見込み。また、冬型の気圧配置は長続きせず、降雪量は少ない。降水量と日照時間はほぼ平年並み。

新潟市の路線バス交通が抱える課題解決を目指し、利用者や交通事業者らが話し合う「路線バスネットワーク関係者協議会」の初会合が１月２１日、新潟市中央区で開かれた。委員１４人が、運転手確保策や市民の利用促進策について議論した。

【ニューヨーク共同】イスラエルのダノン国連大使は２４日、エルサレムでの国連パレスチナ難民救済事業機関（ＵＮＲＷＡ）の業務を停止し、３０日までに退去するよう求める書簡をグテレス国連事務総長に送った。

日銀が政策金利の追加引き上げを決めた１月２４日、新潟県内の企業からは為替相場の変動を注視する声が上がった。利上げによって日米の金利差が縮小すると円高傾向になると予想されるが、米長期金利の高止まりを背景に円安基調が続くとの観測もある。

【ワシントン共同】ミラー米大統領次席補佐官は２４日、軍用機で不法移民を強制送還したのは史上初めてだとＦＯＸニュースに語った。連邦政府だけでなく州政府当局者にも不法移民拘束の権限を与えたことも明らかにした。

【ニューヨーク共同】米大リーグで昨季、ナショナル・リーグＭＶＰに輝いたドジャースの大谷翔平が、２５日（日本時間２６日）の全米野球記者協会ニューヨーク支部主催の夕食会を欠席することになったと２４日、主催者が明らかにした。ロサンゼルスや周辺で続く山火事に ...

豪雪地の冬の生活を知ってもらう「暮らし体験ツアー」が、新潟県津南町の中子集落で行われた。参加者は、正月飾りや書き初めを燃やす小正月行事「松焼き」の準備作業などで集落の人と交流し、雪に囲まれた暮らしに触れた。