LORRAINVILLE – Au moins deux artisans fromagers de l’Abitibi-Témiscamingue et du Saguenay–Lac-Saint-Jean ont réussi à se ...

Depuis janvier 2025, les éleveurs qui souhaitent intégrer la technique d’éclosion à la ferme n’ont plus à demander un permis ...

Nous avons eu droit à un épisode chargé à souhait, alors que les prétendants et prétendantes sont débarqués dans les fermes ...

Dans la dernière édition de La Terre, je terminais la première partie de cette chronique en nommant certaines exceptions au ...

1 kg (2,2 lb) de légumes pour couscous (ou au choix : carotte, oignon, navet, patate douce, courgette, poivron, pois chiche) Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Frotter les carrés d’agneau avec le ...

Centre ACER, Saint-Norbert-d’Arthabaska et Institut des sciences de la forêt tempérée, Université du Québec en Outaouais, Ripon Chaque année, plusieurs dizaines de millions d’érables sont entaillés en ...

Essentiel à la santé de l’érable à sucre, le calcium s’est raréfié dans les sols de plusieurs régions. Par le passé, les pluies acides leur ont fait perdre plus de 50 % de leur réserve de cet élément ...

La mort d’un automobiliste survenue en mai 2024, dans le Centre-du-Québec, aurait probablement pu être évitée si la remorque agricole impliquée dans la collision avait été plus visible.

Dans leur quête pour rendre les pommiers plus résilients aux changements climatiques, des chercheurs du Michigan, aux ...