La cucina tipica abruzzese fonda le sue radici nella gastronomia contadina. I piatti tradizionali abruzzesi sono molto semplici e fatti di sapori autentici principalmente di terra. La carne di pecora, ...

Sogni di vivere un'esperienza unica in uno dei 50 migliori ristoranti del mondo? Con acqua S.Pellegrino puoi vincere una cena per due persone in uno dei ristoranti italiani della lista The World's 50 ...

Ingredienti: 1 parte di Campari, 1 parte di gin, 1 parte di vermouth rosso. Preparazione: colmate il bicchiere con il ghiaccio. Aggiungete tutti gli ingredienti e mescolate leggermente. Guarnite con ...

Tra le ultime novità all’ombra della Mole, che allieta i palati in cerca dei migliori ristoranti a Torino centro, c’è il Carignano, dove lo chef Davide Scabin ha fatto il suo grande ritorno al fine ...

Si tratta di un sale marino che prende il nome dalla città inglese dove viene prodotto situata sull'estuario del fiume Blackwater. Molto usato nelle cucine stellate come sale finale, è apprezzato ...

Generalmente distillato da orzo, patate dolci o riso, contiene di solito il 25% di alcol in volume. Talvolta deriva dalla distillazione del sesamo. Gli appassionati lo sanno: capita di frequente di ...

Piccola e raccolta, Parma è considerata una delle culle della tradizione culinaria italiana. Salumi, il grandioso Parmigiano Reggiano che tutto il mondo ci invidia, cappelletti, bolliti: nelle cucine ...

I piatti tipici della Toscana non si riducono alla sola fiorentina. Se avete in previsione un viaggio non sapete cosa mangiare in Toscana, sappiate che non patirete certamente la fame. La cucina ...

I peperoni verdi sono un ingrediente versatile che può dare un tocco di colore e sapore a una vasta gamma di piatti. Ricchi di vitamina C e con una dolcezza più tenue rispetto ai loro cugini rossi e ...

Olio Extravergine di Oliva: q.b. Nata a Milano in una calda notte del luglio 1983, sviluppa sin da bambina uno spiccato interesse verso il buon cibo: da sempre è la cucina la sua stanza preferita, ...

Cerchi l'autentica ricetta italiana della pasta alla carbonara? Ecco il modo originale di cucinare la carbonara, con consigli e trucchi da Fine Dining Lovers. Antonia Klugmann nasce nel 1979 a Trieste ...

I prodotti pugliesi, così come le ricette di questa regione sono il fiore all’occhiello di quella che viene definita la cucina tipicamente mediterranea. I piatti pugliesi sono estremamente vari grazie ...