El hígado es uno de los órganos más importantes del cuerpo humano, ya que desempeña una variedad de funciones críticas, como desintoxicar la sangre, procesar los nutrientes y producir bilis. Sin ...

Se estima que 1.13 mil millones de personas en todo el mundo tienen hipertensión, dos tercios viven en países de bajos y medianos ingresos. (1) En 2015, 1 de cada 4 hombres y 1 de cada 5 mujeres ...

Los cereales son un ejemplo de alimentos con un índice glucémico medio. Sin embargo, cada uno de ellos tiene valores diferentes. Las distintas combinaciones de fibra y carbohidratos de los cereales, ...

El colágeno es una proteína esencial para la salud y el funcionamiento de los tejidos conectivos de su cuerpo. Sin colágeno, su cuerpo podría verse muy diferente. Dejando a un lado los posibles ...

El cucamelon es nativo de México y América Central, donde se ha cultivado durante siglos. Este fruto pertenece a la familia de las cucurbitáceas, que también incluye pepinos, calabazas y melones.

¿Qué es el aceite de almendras? El aceite de almendras es el obtenido a partir del procesamiento de los frutos del almendro. Debido a sus potenciales beneficios y propiedades para la salud puede ser ...

La diabetes es una enfermedad crónica que afecta a millones de personas en todo el mundo. Una de las claves para controlar los niveles de glucosa en sangre y prevenir complicaciones es seguir una ...

Los huevos son una excelente fuente de proteínas y grasas saludables. Es importante elegir opciones de huevos orgánicos y evitar los huevos fritos o con alto contenido de sal. Una opción saludable de ...

El hipotiroidismo es una condición médica en la que la glándula tiroides no produce suficientes hormonas tiroideas. Aunque es más común en adultos, también puede afectar a los niños. Detectar el ...

Los organismos deben protegerse constantemente del daño causado por patógenos como virus y bacterias. El sistema inmunológico ofrece esta protección a través de dos respuestas principales: la ...

La dieta blanda es un tipo de dieta con alto contenido de alimentos suaves y fáciles de masticar. Como su nombre lo sugiere, los alimentos que predominan en este régimen alimenticio son blandos. Los ...

La dieta Keto está de moda y cada vez son más las personas que siguen una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas. Algunas personas lo hacen para perder peso, otras por los beneficios saludables.