Rossella Burattino Ho 38 anni, sono napoletana ma vivo a Milano dal 2005, da quando ho messo piede per la prima volta al Corriere della Sera. Mi occupo di cronaca e di temi di costume. Ho imparato a ...

Non più solo caffè. Il colosso americano delle bibite calde Starbucks comincerà a vendere anche birra e vino. La «rivoluzione» è partita negli Usa con 30 nuovi locali e ora approderà in Europa. Prima ...

Daniele De Michele in arte "donpasta" Artista di fama internazionale, considerato dal New York Times come "uno dei più inventivi attivisti del cibo", ha appena pubblicato "Artusi Remix" (Mondadori), È ...

Rossella Burattino Ho 38 anni, sono napoletana ma vivo a Milano dal 2005, da quando ho messo piede per la prima volta al Corriere della Sera. Mi occupo di cronaca e di temi di costume. Ho imparato a ...

Rossella Burattino Ho 38 anni, sono napoletana ma vivo a Milano dal 2005, da quando ho messo piede per la prima volta al Corriere della Sera. Mi occupo di cronaca e di temi di costume. Ho imparato a ...

Fragrante al morso. Succulento in bocca. Leggero nello stomaco. Il toast perfetto è così: ricco ma non pesante. I gusti: prosciutto cotto e formaggio, un classico! Ciò che lo rende ancora più buono è ...

Giorno dopo giorno, casellina dopo casellina, il calendario dell’Avvento è uno dei ricordi più dolci dell’infanzia. La gioia dell’attesa stava lì, in quelle finestrelle che si scoprivano svelando ogni ...

Cosa ci porta a dire: è solo una minestra? Dietro questa parola, e questo tipo di pietanza, c’è molto più di un mettere insieme le verdure e i cereali. C’è un modo di prenderci cura di noi stessi e di ...

Storia, cultura e alimentazione genuina sono i tre pilastri che rendono Norcia uno dei luoghi del Centro Italia più interessanti da visitare. Di recente la città è stata anche protagonista, per una ...

A shakerare si impara, basta lavorare di gomito. Scegliere l’accostamento giusto è una questione di sensibilità: mai eccedere con l’aromatizzante o con il colorante. Sì, si arriva a fare tutto. Ma c’è ...

La Cucina del Corriere della Sera ti offre migliaia di ricette, una guida per scegliere i migliori vini e consigli per cucinare in modo sano e gustoso.

2. PATATE Le patate in tutte le loro varietà - viola, rosse, interrate - sono diventate un ingrediente di eccezione per alcune pizzerie come Morsi&Rimorsi, a Caserta, che in carta ha ben tre pizze con ...