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牛肉是家家户户餐桌上的常客。蛋白质多,氨基酸丰富,小孩吃了对长骨头有好处,大人吃能让身体更结实。数据显示,100克牛肉含蛋白质20克左右,比鸡肉还高,难怪大家都爱吃。可问题来了,牛肉选不好,营养没吃到,还可能惹一身麻烦。
罐头食品真没营养?保质期长全是防腐剂?这些误会也太大了!