Le vongole, lupini, cuppe, cocciole, ecc, sono molluschi marini costituiti da due valve ( si differenziano a seconda delle ...

Un caso che aveva fatto molto discutere, quello dell'intossicazione legata a vongole contaminate servite a un banchetto nuziale, con 53 persone che si erano sentite male, in cui era rimasto ...

Un settore senza pace quello della produzione delle vere vongole italiane che sono praticamente sparite dai banconi del pesce. E ben poco si potrà fare per gli appassionati di uno dei piatti must ...