Giorgio Locatelli lo aveva annunciato improvvisamente a inizio gennaio, con un post molto sentito: la sua Locanda Locatelli, il ristorante che lo aveva consacrato come uno degli chef italiani più ...

Melt-in-your-bocca gnocchi di vitello brasato alla perfezione, finito con una zesty gremolata topping. More for You. Multa da 26 miliardi per l’Italia, l’UE furibonda per le emissioni.

Una deliziosa focaccia grigliata condita con funghi saporiti e una fresca gremolata per un sapore elevato. More for You. Mimì, la voce potente e fragile che ha conquistato tutti.

Ossobuco alla gremolata. Piatto tipico della tradizione milanese, l'ossobuco è un piatto che vanta numerose varianti e rivisitazioni. Questa ricetta si ...

La gremolà, come dicono a Milano, è un trito misto che nasce con una destinazione ben precisa: esaltare il fondo di cottura degli ossibuchi alla milanese. In questa ricetta, il trito di prezzemolo e ...

Gremolata是一种意大利餐中常用的混合香料，一般是用柠檬皮碎、大蒜碎和欧芹碎混合而成的，这个吃法在米兰地区特别盛行。这道烤三文鱼用gremolata混合面包糠做成酥皮，酥脆掉渣的口感和软嫩的三文鱼的反差萌好吃到欲罢不能。

Inizialmente gli iscritti alla “Vegan Society” furono 25, oggi sono circa 5.000. Si stima che solo in Gran Bretagna ci siano 300mila vegani. In 60 anni di storia, il veganismo , secondo fonti ...

Emulsionate in una ciotola 100 ml di olio extravergine con 1/2 bicchiere di vino, unite 2 rametti di rosmarino tritati, l’aglio sbucciato e affettato, e il ...