Little Debbie snack cakes have been a favorite for decades, but have their ingredients changed? Here’s what’s different today ...

Kennedy Jr. is rioting against seed oils. The movement has gained significant attention across social media, with influencers, podcasters (namely, Joe Rogan) and, even, restaurant chains slamming on ...

TBHQ抗氧化效果十分理想，比BHA、BHT、PG强57倍。适用于动植物脂肪和富脂食品，特别适用于植物油中，是色拉油、调和油、高烹油抗氧化剂。TBHQ耐高温，可用于方便面、糕点及其它油炸食品，*承受温度可达230以上。 使用方法： 1、直接法 ：将油脂加热至35-60 ...

在日常生活中，许多家庭会采用手洗方式清洁餐具，而相关洗涤剂的选择直接影响到餐具的清洁效果和消费者的健康。2月24日，江苏省消保委发布手洗餐具用洗涤剂产品比较试验分析报告。 本次比较试验样品共采样40批次，由江苏省消保委和检测单位工作人员以 ...

脂肪、油和乳化脂肪制品，基本不含水的脂肪和油，熟制坚果和籽类，坚果和籽类罐头，油炸面制品，方便米面制品，月饼，饼干，焙烤食品馅料，腌腊肉制品类（如：咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等），风干、烘干、压干等水产品、 膨化食品。 使用 ...

In bladder cancer cells, the compound tert-butylhydro-quinone (TBHQ), an activator of NRF2, suppressed erianin-induced ferroptosis. Whereas, NRF2 inhibition used shRNA augmented the ferroptosis ...