Bánh chưng, bánh tét Ngô Chất có hương vị đặc biệt thơm ngon, màu xanh bắt mắt. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được độ dẻo, bùi của gạo, đỗ, béo ngậy của thịt. Sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 sao năm ...

Bánh chưng, bánh tét ngày càng có xu hướng thu nhỏ kích cỡ để phù hợp với nhu cầu người dùng. Năm nay, hình ảnh bánh chưng, bánh tét tí hon xuất hiện khiến nhiều người thích thú.

Dịp Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, gia đình chị Dương sản xuất tới 7.000 chiếc bánh chưng thực dưỡng chỉ trong một tuần, từ 19 đến 26 tháng Chạp. Từ sau ngày Rằm tháng Chạp, bếp đã ngừng nhận đơn hàng.

Bánh chưng gù Bà Dung thôn Bản Tùy được làm từ gạo nếp nương ngâm với lá rong riềng giúp bánh xanh đều từ ngoài vào trong. Phần nhân có thịt lợn nuôi, đậu, ướp hạt tiêu được cho tỷ lệ vừa phải giúp ...

Không chỉ khác nhau về cách thức chế biến, luộc và hấp tạo ra khác biệt về hương vị, sắc màu và dưỡng chất. Tùy khẩu vị mà ...

Bánh của người Quảng Đông thường có hình gối dài, của người Triều Châu lại mang hình chóp đứng, còn bánh Phúc Kiến thì mang màu nâu từ ngũ vị hương. Bánh bá trạng Quảng Đông có đến bảy loại nguyên ...

Thợ bánh tất bật bày bán bánh ú ở chợ Thành Đô, tỉnh Tứ Xuyên vào dịp Tết Đoan Ngọ 2024. Ảnh: Shen Bohan/Xinhua Bánh ú ở Thượng Hải có hình gối dài, khác với kiểu tam giác truyền thống. Eric Ting, ...

Bánh thơm, có mùi nếp thơm và màu hổ phách đẹp mắt. Bạn có thể mua về làm cỗ hoặc làm quà đều được. 4 tiệm bánh căn “đỉnh” nhất Sài Gòn, xa trung tâm vẫn đông nườm nượp, giữ chân khách nhờ công thức ...

Chiếc ô tô 5 chỗ màu đen đậu bên đường dưới tán cây, gần đó có biển báo vị trí người đi bộ sang ngang - Ảnh: NGỌC KHẢI Bánh xe bị phủ bởi lá và ...

Dịp Tết Đoan Ngọ, bánh bá trạng thường được dùng để biếu người thân và bán. Về ý nghĩa của món bánh này, một người làm bánh ba Trạng ở quận 5 là anh Lê Hữu Phát chia sẻ: bánh bá trạng cũng như bánh ú ...

Người dân tất bật gói bánh ú tro cung ứng thị trường Tết Đoan Ngọ (Ảnh: Ngô Linh). Bà Thuận cho biết, bánh ú tro được làm từ gạo nếp quê ngâm với nước tro (lắng từ tro mè) trong 8 tiếng, khiến nếp ngả ...

Dịp tết Đoan Ngọ, xóm bánh ú lá tre trên đường Phạm Thế Hiển (Q.8, TP.HCM) lại rộn ràng tiếng cười nói và mùi thơm nếp mới.Cả xóm vào mùa tất bật: người xào nhân, người gói bánh, người luộc bánh… Cụ ...