海南大叶种红茶（Hainan Dayezhong black tea, HDBT）因其独特的香气而备受青睐。近日，福建农林大学吴亮宇老师在Food Chemistry期刊上发表了题为“Study on dynamic changes in ...

为了揭开这些谜团，信阳师范学院、贵州大学等多所院校的研究人员展开了一项极具意义的研究。他们将目光聚焦于中华紫茎（Stewartia sinensis），这是山茶科中最早分化的类群之一，对其进行深入研究，就像是找到了一把打开山茶科进化大门的钥匙。研究成果 ...