Inilah 5 makanan khas Kalimantan Barat yang wajib dicicipi, mulai dari pengkang hingga bubur pedas. Simak resep sederhana dan ...

Rujak Aceh, Asam padeh, Tempoyak, Seblak, hingga Sambal Cakalang Roa merupakan kuliner pedas khas Nusantara.

Tempoyak dibuat dari fermentasi daging buah durian dengan sedikit garam selama beberapa hari hingga beraroma khas.

KOMPAS.com - Sambal goreng daging sapi printil menjadi hidangan khas yang sering hadir dalam momen spesial maupun santapan sehari-hari.. Kombinasi rasa gurih, pedas, dan manis dari sambal goreng ...

KOMPAS.com - Sambal kacang kerap dijadikan pelengkap sate kambing untuk membuat sajian tersebut lebih nikmat dan menggugah selera.. Rasa gurih, pedas, dan sedikit manis dari sambal kacang mampu ...

Koreksi rasa sambal sampai pas pedas, asin, gurih, dan sedikit manis dari tomat. Tambahkan perasan jeruk limau agar sambal makin segar dan cocok dengan ikan asap. Masukkan daun kemangi segar, bisa ...

TEMPO.CO , Mataram - Bagi Anda pecinta selera pedas, tampaknya tantangan yang satu ini perlu dicoba untuk menguji seberapa kuat lidah anda mencicip pedasnya sambal. Pemerintah Nusa Tenggara Barat ...

Kamu bisa membuat sambal andaliman dalam versi segar (tanpa ditumis). Setelah semua bahan cabai diulek kasar (termasuk andaliman), langsung peras air lemon atau jeruk nipis di atasnya dan tata telur ...

Dia lalu berujar kalau sambal buatannya pasti lebih enak. "Ide jualan sambal muncul di situ. Saya suka sambal tapi tidak tahu itu bisa dijual. Chef-nya tertantang. Tiga hari kemudian saya bawa sambal, ...

Sambal Kawani kini memiliki 18 varian sambal kemasan, mulai dari sambal bawang, ikan roa, cakalang, cumi, oseng iga, teri pete, hingga chili oil. Respons dari pasar Taiwan sangat positif. Dalam setiap ...