Utiliza tortillas secas para que absorban mejor la salsa sin perder su textura Prepara la salsa roja con anticipación y refrigéralo. Esto permite que los sabores se mezclen y se intensifiquen. Puedes ...

Si preparas esta salsa un fin de semana y la almacenas para tenerla a tu disposición a lo largo de la semana, vas a poder ...

Descubre el árbol zompantle o 'colorín', un símbolo mexicano con usos en la cocina, medicina y tradición espiritual. ¡Un ...

Una vez listos, retira los ingredientes de la olla y pásalos a la licuadora. Licúa todo junto con sal al gusto hasta conseguir la salsa roja. Reserva. Mientras tanto, en otra olla a fuego medio y con ...

Parece increíble, pero todavía estamos en enero. Hoy por fin es el último día de un mes que parece contener los 365 días del ...

Por qué se llaman guacamayas? Podríamos pensar que se llaman guacamayas por la salsa roja que las baña -casi idéntico al rojo de dicha ave-, pero se dice entre habitantes del estado que esta ...

Apatzingán México.- La morisqueta es un plato mexicano preparado con arroz blanco servido con frijoles de la olla y caldo de jitomate, actualmente este platillo ha evolucionado y es común agregar ...

Repita los 2 pasos anteriores con los triángulos de tortillas restantes, al finalizar reserve. Para la salsa roja, remueva las semillas y las venas de 2 chiles guajillo y de 1 chile de árbol. Ponga ...

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La Lotería de la Cruz Roja es uno de los juegos tradicionales de Colombia, cuyo origen se remonta al año 1981, cuando se estableció como una iniciativa para recaudar fondos destinados a apoyar las ...