Le butter chicken, emblème de la cuisine indienne, se réinvente grâce à La Petite chef Mumu. Cette créatrice culinaire ...

Juste avant le week-end, tous les lecteurs qui cuisinent se posent cette sempiternelle question : qu’est-ce qu’on va manger ?

Voir la recette : Poêlée de pois chiches à l’italienne Dans cette recette simplissime, les perles de couscous cuisent dans une eau parfumée au paprika. Elles forment ainsi une base ...

Pour se réchauffer en hiver, il n’y a pas que la tartiflette. Une recette épicée et végétarienne fera aussi l’affaire, comme ...

Embrassez les saveurs vibrantes du régime méditerranéen avec notre recette de salade de pois chiches et herbes fraîches, une ...

Si vous voulez vous régaler sans vous ruiner, essayez notre recette de curry de pois chiches. Facile, rapide et pleine de saveurs, c’est le plat parfait pour allier plaisir et petit budget.

Dans un mélangeur, déposer tous les ingrédients de la pâte à biscuits sauf les pépites de chocolat. Mixer jusqu’à l’obtention d’une texture très lisse. Verser le mélange de pâte à biscuits dans un bol ...

Faites tremper les pois chiches dans de l'eau froide pendant 12 h. Renouvelez l'eau deux ou trois fois. Egouttez les pois chiches, mettez-les dans un faitout et couvrez-les de 2 l d'eau avec les ...

Chaque dimanche, le chef italien livre, en exclusivité pour le Vogue.fr, une recette inspirante, qui célèbre ses envies du ...

Cette soupe de poireaux et panais, onctueuse et légèrement sucrée, est sublimée par des pois chiches rôtis épicés qui apportent une délicieuse touche de croquant. Une recette parfaite pour ...