La pimienta es una de las especias más usadas a nivel mundial desde la antigüedad, pues los griegos y los romanos la utilizaban constantemente. Además, antes de ser descubierta la Ruta de las Especias ...

Pimienta rosa: es la baya del árbol ‘Schinus molle ... llegar a reemplazar la sal en algunas preparaciones. Foto:iStock Propiedades nutricionales de la pimienta Según expone la experta ...

Por qué combinar cúrcuma y pimienta negra? La cúrcuma contiene un compuesto activo llamado curcumina, conocido por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Sin embargo, la curcumina ...