点击“蓝字”关注我们芒果，这个让人垂涎欲滴的水果，不仅香甜多汁，还藏着不少对身体有益的“宝藏”，如膳食纤维、维生素（如维生素C和维生素A）以及多种矿物质等等。不过，很多人担心芒果的高糖分会对血糖产生不良影响，尤其是对于超重、肥胖或患有慢性炎症的人来说。不过，2025年1月29日发表于营养领域知名期刊Nutrient ...

美国伊利诺伊大学曾较为全面地比较过新鲜蔬果和罐装蔬果中的营养成分，虽然罐头制作过程中的高温加热会导致一部分维生素 C、维生素 B 的流失，但由于罐头的真空密封隔绝了氧气，明显少于新鲜水果在常温保存的营养流失… ...

提到罐头，许多人因其长保质期和即食特性，便联想到“防腐剂多”，甚至认为它不如新鲜食材健康。 确实，罐头食品的保质期往往较长，甚至能存放三五年，这让不少人将其贴上“垃圾食品”的标签。但事实真的如此吗？其实，罐头真的被误解了。 罐头不仅 ...

提到罐头，许多人因其长保质期和即食特性，便联想到“防腐剂多”，甚至认为它不如新鲜食材健康。确实，罐头食品的保质期往往较长，甚至能存放三五年，这让不少人将其贴上“垃圾食品”的标签。但事实真的如此吗？其实，罐头真的被误解了。 罐头不仅能 ...

揭开了果汁断食背后的"微生态灾难"... ⚠️ 纯果汁组口腔变形菌门（Proteobacteria）激增200%——该菌群与慢性炎症、肠漏症强相关！ ⚠️ 唾液样本中奈瑟菌属增长150%，这类细菌可能穿透血脑屏障 ⚠️ 肠道中紫单胞菌科（Porphyromonadaceae）比例上升，该菌群与阿尔茨海默病标记物正相关 平台声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服 ...