Autrefois une tradition consacrée par l’usage pour assurer que le cochon tué perdure à travers les temps maigres, le processus de conservation a évolué en une industrie sujette à la controverse, ...

La Commission européenne publie un rapport ce mardi avertissant de l'état sanitaire "critique" des eaux de surface dans ...

Le nitrate de potassium (salpêtre) est utilisé dans la poudre noire Les nitrates de sodium (salpêtre du Chili) et d'ammonium sont utilisés comme engrais. Le nitrate d'ammonium mélangé avec du fioul ...

L’ion nitrite a un comportement très différent de l'ion nitrate, en particulier, il se lie aux métaux. Les nitrites alcalins sont solubles dans l'eau et hygroscopiques. Dans les cours d'eau, notamment ...

La Municipalité de Métabetchouan–Lac-à-la-Croix a annoncé samedi que le nouveau test d'eau est concluant et que les niveaux ...

L'azote (N) représente un élément nutritif essentiel à la croissance des plantes. Constituant principal des protéines et de la chlorophylle, on l'ajoute aux cultures sous forme d'engrais ...

Pour lutter contre la pollution aux nitrates et l’érosion des sols, quinze agriculteurs d’Ille-et-Vilaine se sont engagés ...

Presque un tiers des eaux souterraines du pays sont polluées par les pesticides et les nitrates, selon un rapport de la ...

« 31 % des masses d’eau souterraines sont polluées par des pesticides et des nitrates » dans l’Hexagone, selon un rapport de ...

Les frères Lesecq, installés au pays de Sées, est l'exploitation la plus concernée par l'aire de captage prioritaire. Ils ont ...