Las empanadas tucumanas son las mejores del país. Te dejamos las recetas del relleno de matambre y de la masa crujiente con ...

INGREDIENTES 500 gr de matambre de ternera tiernizado. Sal y pimienta. Para el apanado: 2 huevos. 1 cucharada de mostaza.

Hay algunos pasos que todas las personas deberían hacer con el matambre, para evitar que su carne salga dura y arruine el ...

Las claves para cocinar un matambre a la pizza tierno, con mucho queso y adaptarlo a los distintos tipos de cocción.