好消息是，研究发现酸奶和低脂奶制品可能对肝脏健康有益。摄入较多酸奶和低脂奶制品的人群，其死于慢性肝病的风险显著降低，其中酸奶和低脂牛奶的保护作用尤为突出。

作者：范志红中国农业大学营养与健康系研究员，北京食品营养与人类健康高精尖中心岗位科学家，食品科学博士，注册营养师。“范志红_原创营养信息”自媒体作者；中国食品科技学会理事；中国营养学会食物与烹饪营养分会副主委；中国老年学与老年医学学会老年营养与食品分 ...

在生活的舞台上，酒常常扮演着“气氛调节者”的角色，推杯换盏间，欢声笑语似乎能驱散一切烦恼。然而，这看似无害的“液体精灵”，实则暗藏凶险，是名副其实的“穿肠毒药”，不知让多少人陷入困境，付出惨痛代价。

为解决肝细胞癌全球疾病负担评估的迫切需求，研究人员基于GBD 2021数据，采用CODEm模型和DisMod-MR 2.1工具，系统分析了1990-2021 ...

生活中总有一群忠实的“喝茶爱好者”，喝不了寡淡的白水，喝水就得是茶水。那么，与很少喝茶的人相比，长此以往身体会有什么不一样？最新科学研究给出了震撼结论：长期喝茶（尤其是绿茶）的人，大脑病变更少，认知功能下降速度明显放缓，患老年痴呆的风险大幅降低！AI ...