"你是不是要害死我儿子！" 上海浦东新区某居民楼里，62 岁的王秀英指着儿媳小芳手中的蚝油瓶厉声质问。这场因一勺蚝油引发的婆媳大战，揭开了中国家庭厨房中普遍存在的健康认知误区。 一、被误解的 "提鲜三宝" ...

急性毒性试验：主要目的是快速评估化学物质的急性毒性，通过测定LD50等指标，了解化学物质对机体的急性损害作用，为后续的毒理学研究提供基础数据。 亚慢性毒性试验：染毒期限较长，一般为实验动物寿命期的10%左右，如大鼠为3个月左右，狗为1~2年。