丝状真菌 (filamentous fungi)在生物制造领域扮演着举足轻重的角色,合成了众多与人类生活密切相关的重要产物 (表1)。长期的工业化生产应用实践,展示了工业丝状真菌具有强大的天然产物和酶蛋白合成能力,以及高产量、高转化率和高生产强度的工业发酵 ...