该研究成果发表在《BMC Microbiology》杂志上。 研究人员在开展此项研究时,用到了多种关键技术方法。首先,利用场发射扫描电子显微镜(FESEM)和透射电子显微镜(TEM)来观察 ZHC-NSs 的形貌和尺寸;通过 X 射线衍射(XRD)分析其晶体结构;运用 X 射线荧光(XRF ...
研究人员为优化食品包装,开展 AACE 可食用薄膜研究,发现其性能优良,可延长食品保质期。 在食品行业中,传统包装材料存在诸多问题。一方面,使用大量抗生素、添加剂和化学防腐剂来保鲜食品,不仅对人体健康可能产生潜在危害,还不符合当下人们对绿色 ...
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