2025年是餐饮与食品行业革新的一年。高科技的应用,可持续发展理念的循环及餐饮业创新带来了新的机遇。这些改变直接反应了消费群体对需求的不断演变,同时也彰显了餐饮业在每一道餐食中实现便捷,健康及可持续发展的承诺。
杰斯的餐厅突然倒闭。REUTERS 杰斯的餐厅突然倒闭。REUTERS 杰斯餐厅突然倒闭 据英国《太阳报》报道,杰斯于2014年与友人格雷和佐治在曼彻斯特沃斯利开始的餐厅George’s Dining Room and ...
在庄园用餐的迷人之处在于,永远赋予食客归家般放松舒心的氛围,而没有寻常“fine dining”的严肃拘谨。 品赏美食,是世间一件值得雀跃的事。不如将人生的烦忧种种,交给一勺一筷的美食来消解吧。 在冬天,最能滋补、宠溺舌尖的食物莫过于牛羊肉了,文人兼美食家汪曾祺就是牛羊肉的忠实拥趸。 食用牛羊肉,消融冬日寒意,让暖意从舌尖蔓延到脚尖,也是打开冬天的正确方式。 来自海南万宁的东山羊,吃的是鹧鸪茶,饮 ...