1977年，布什内尔在美国加利福尼亚的圣约瑟市开创了第一家Chuck E. Cheese's，最初只是一家小型的比萨餐馆“Pizza Time Theatre”。1986年后，由于公司内部管理体系的完善、餐饮质量的提高以及对市场需求的重视，该餐馆迅速发展，1992年拥有的连锁店已多达45家。