Người dân địa phương cho biết cái tên gật gù bắt nguồn từ cách ăn khi thưởng thức loại bánh này. Đó là khi cầm bánh ăn, bánh ...

Để làm nhân, đầu tiên mình ngâm nấm mèo trong nước cho mềm và nở ... Dùng cọ nấu ăn thấm dầu rồi thoa lên mặt chảo không dính một lớp dầu thật mỏng. Đổ khoảng 1 muôi nấu canh bột bánh cuốn vào chảo ...

Gần đây, loại bánh tráng vốn dùng để cuốn thịt và rau sống đang được dùng làm nguyên liệu để biến tấu nhiều món ăn như bánh cuốn, bánh bột lọc... Bánh bột lọc "quyến rũ" nhiều người. Tuy nhiên, làm ...

Cách làm bánh bột lọc gói lá chuối 3. Một số lưu ý khi làm bánh bột lọc ... Dùng khăn ướt lau sạch lớp bụi rồi mang đi chần qua nước sôi rồi vớt ra ngâm với nước lạnh cho lá đỡ giòn để dễ cuốn. Tiếp ...