In diesem Jahr wächst das gesunde Kraut besonders früh. Am Stand von Gemüsebau Strauß ist es zurzeit sehr gefragt.

Selbst echten Knoblauch-Liebhabern ist der Unterschied zwischen frischem und getrocknetem Knoblauch meist gar kein Begriff.

Obwohl Lauch in zahlreichen Rezepten vorkommt, wird er häufig übersehen. Hier erfahren Sie, wie Sie dieses vielseitige Gemüse ...

Im Herbst und Winter kämpfen wir oft mit einem Rückgang der Immunität, was zu häufigeren Infektionen führt. Halsschmerzen ...

Die Zwiebel, die wegen ihres Geschmacks und ihres gesundheitlichen Nutzens geschätzt wird, kann aufgrund der flüchtigen ...

Besonders interessant ist auch der enthaltene Stoff Allicin, der laut Studien antikanzeröse, antimikrobielle und antioxidative Eigenschaften aufweist. Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen ...

中文名称大蒜素中文同义词蒜素;蒜辣素;三硫二丙烯;大蒜素;二烯丙基二硫;二烯丙基三硫化物;蒜氨素;大蒜素(饲料级)英文名称Allicin英文同义词2-propene-1-sulfinothioicacid,s-2-propenylester;alliosaChemicalbookn;ALLICIN;ALLICIN(SH);ARICINE(P);Dianyctrsnlgide;Allisatin;D ...