在渔惑，每份脆肉鲩都是现场制作，现点现捞，现切，确保每一口都能体验到鱼肉的鲜甜。从一条脆肉鲩中，可以拆解出多种部位：鱼肉、鱼骨、鱼腩、鱼尾、鱼头、鱼肚和鱼柳，轻松演绎出“1条鱼，N种吃法”的美食理念。既可以涮着吃，也可以炸着吃，甚至把它冷冻后享用，每种吃法都能使鱼肉的脆感完美呈现。

廉价的草鱼吃了蚕豆秒变昂贵的脆肉鲩，其实是一种病态生长 ...

随着“哗啦啦”的声响，鱼饲料倾泻进鱼塘投料机，机器随即开始自动作业，将饲料均匀地撒向鱼塘，激起层层涟漪。水面下，手掌大小的脆肉鲩欢快地翻滚着。不远处，一塘即将上市的成品鱼前，几名鱼塘员工配合默契，迅速围网、上篮、称重，动作干净利落，一条条十几斤重的脆 ...

辉哥品尝丰裕湾脆肉鲩招牌菜，你尝过吗 ...

一大早，春日的晨雾还未散尽，合川区沙鱼镇葛麻村3组的鱼塘边已热闹起来。村民们身着防水裤，手持渔网，喊着号子将一网网活蹦乱跳的脆鲩鱼拉上岸。水花四溅中，一条条五六斤重的银灰色大鱼在阳光下闪着光。“川渝市场这边一般5斤左右的卖得比较好！” ...