张掖小饭的味道特点非常独特。首先，张掖小饭的汤底通常是用牛肉（店里）或鸡肉（家常）熬制而成，这使得汤底味道浓郁、鲜美。在汤底中，还会加入胡椒粉、姜粉等调味料，这些调味料为汤底增添了香辣味和独特的香料味。其次，张掖小饭中的面块被切成类似米饭粒大小的方块，煮熟后在凉水中浸泡，这样处理后的面块口感滑嫩有韧劲，食感独特。当这些面块与浓郁的汤底相结合时，每一口都能感受到面块的滑嫩和汤底的鲜美。张掖小饭还包含 ...

百胜中国玩转夏日经济：热辣风情+清凉风味=？,必胜客,肯德基,美食,百胜,火锅,餐饮,小肥羊,咖啡 ...

好人家品牌近日正式推出新品——重庆歌乐山风味辣子鸡调料,将辣子鸡这道正宗重庆江湖菜,从餐厅带入家庭厨房,凭借“三重脆”口感和便捷操作,满足消费者对品质化、便捷化烹饪的追求。

近日，中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所选育的香菇新品种“中菌小香蕈1号”，经过专家组鉴定，成为我国首个通过鉴定的小香蕈新品种。 科研团队历时4年培育筛选，最终实现该品种稳定量产。“中菌小香蕈1号”填补了国内在该类香菇育种方面的空白，同时这一质地脆嫩、风味鲜美、营养丰富的新品种也为消费者提供了更多选择。

茶改场长苏宗振表示，为提升国产茶叶利用率，该场于 2023年推出速萃调饮茶新型加工技术及原料，于茶叶加工流程中导入「湿裁切技术」 ，可有效提高茶胺酸、还原糖等成分萃取率，且茶汤顏色稳定滋味甘甜，并能降低样品乾式粉碎裁切所造成之损耗 ...

近年来，中国葡萄酒市场正呈现出明显的品类结构变化——白葡萄酒与起泡酒逐步崛起，成为消费者关注的“新宠”。随着天气转热，葡萄酒消费也步入“清爽季节”。在夏日饮酒场景逐渐增多的当下，清新、易饮的白葡萄酒与起泡酒正成为消费者首选。京东数据表明，2024年夏 ...

“品味法兰西2025中法农副产品主题市集”于6月13日在沈阳盛京大家庭盛大启幕，活动将持续至6月15日。14日，记者走进活动现场，感受这场中法农副产品交流的盛事。

冷链运输为水果锁住新鲜，而高铁让冷链物流迈入“高速时代”。近日，岭南荔枝迎来丰收，广东各地荔枝陆续上市。6月5日至22日期间，广州南站和广州白云站始发G696次和G568次列车，以双通道模式开展荔枝快销助农运输，每日预留4节高铁车厢。朝发午至，半天内 ...

6月15日下午，海拔3700米的玉树藏族自治州综合体育场内人头攒动，观众席上挤满了球迷，他们或身穿黄色球服、或脸上印着队徽，共同期待着绿茵场上即将到来的速度与激情。

厦门市人社部门以推动城市高质量就业与发展为目标，于4月18日启动“鹭岛匠心之光”首届技能人才季活动，旨在为广大技能人才搭建一个展示风采、交流技艺、提升能力的广阔平台,激发全社会对技能人才的关注与尊重，为我市高质量发展和“4+4+6”现代化产业体系建设提供强有力的人才支撑。 本报今起推出“鹭岛匠心之光”首届技能人才季系列报道，我们聚焦这些因产业变革而生的新兴职业，这些新职业不仅拓宽了就业渠道，更展现 ...

榴莲价格“平易近人”，还得益于中老铁路的运能扩充和相关扶持措施的相继落地。针对榴莲对运输时限、保鲜要求高的实际，国铁昆明局开行的“澜湄快线”冷链班列日均开行列数由原来的2列增至4列，榴莲等东南亚热带水果运输时间从以往的汽车方式7天压缩至26小时。

芝麻菜的钙含量高达160毫克/100克，比牛奶高一些（107毫克/100克），更是普通生菜的11倍多，同时还含有丰富的维生素K，可以促进钙沉积于骨骼。适当焯水去除些草酸，可以提高钙的吸收利用率。