元代吴澄的《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”从主要粮食作物来看，是：有芒的麦子该收了，有芒的稻子该种了。所以芒种时节是“亦稼亦穑（sè）”，又得收，又要种。谚语说：“杏子黄，麦上场，栽秧割麦两头忙。”所以芒种，也经常被人写成“忙 ...

入梅是中国长江中下游夏天的一个典型气候现象，入梅标志着梅子成熟了，同时气候潮湿，阴雨连绵，我们把这个季节又称为梅雨。所以，芒种时节吃梅子是比较合适的。

新华财经南京6月4日电（记者刘巍巍）鲜嫩多汁的枇杷、皮薄肉厚的李子、圆润饱满的杨梅……初夏季节，江苏多地时令水果陆续上市，吸引消费者前来尝鲜，赋能乡村振兴。 最近几天，苏州大阳山脚下通安镇树山村的杨梅上市，前来尝鲜的市民游客络绎不绝。“新鲜多汁，给我来两筐。”慕名而来的上海游客朱燕在试吃了一颗色泽诱人的杨梅后，爽快地花200元购买。 树山村杨梅是长三角地区知名的时令水果。“每逢杨梅季，大批游客来村 ...

6月5日将迎来夏季的第三个节气“芒种”。此时我国南方梅子成熟，但新鲜的青梅味道酸涩难以入口，人们便选择以煮食的方式加工。学古人青梅煮酒，或饮下带着酸味的梅汤，都不失为调理胃口的好方法。

芒种是“凶日”！无论多忙记得这几件事 顺应天时安稳度夏！明日将迎来二十四节气中的芒种，这标志着农事繁忙的开始。今年的芒种尤为特殊，恰逢“闭日”。在传统文化中，闭日被视为黑道凶日，有许多讲究和忌讳。了解这些传统习俗，有助于我们安稳度过这个时节。

随着气温升高，马鞍山市雨山区佳山乡三联村青梅进入采摘期，果园里呈现出一派繁忙而喜悦的丰收景象。

近日，记者走进苍梧县狮寨镇古东村，一颗颗圆润的青梅挂满枝头，果农正在麻利地采摘果实，不一会儿，袋子里便堆满了成熟的青梅。

6月5日芒种：俗语“芒种芒种，连收带种” 丰收与希望的味道！院子里的老槐树又挂满了白花，墙角的艾草比往年更高。邻居家的收音机里传来“芒种火烧天，夏至雨涟涟”的农谚，提醒着又到了芒种时节。这个夹在端午与夏至之间的节气，总是热闹非凡——麦田里金黄的麦浪翻滚，老农们忙着收割播种，厨房里飘出青梅酒的酸甜香气，空气中弥漫着丰收与希望的味道。 从小跟着奶奶长大，最记得芒种这天家里的热闹。天还没亮，奶奶就踩着露 ...

诏安被誉为“中国青梅之乡”，其梅制品在国内外市场广受欢迎。21年前，蔡顺旺夫妇曾从事国际贸易，对诏安的青梅早有耳闻。一次实地考察让他们发现，尽管当地青梅种植面积大，但存在着深加工不足、小作坊生产模式以及“果贱伤农”等问题，这让他们嗅到了商机。

在漳州诏安梅岭半岛的金色沙滩上，台湾青年蔡棕亦正俯身查看虾苗生长情况，眼神中满是期待与憧憬。这些虾苗不仅是他事业的希望，更是连接他与这片土地深厚情感的纽带。蔡棕亦的父母早年从台湾来到诏安，致力于青梅深加工，与这片土地结下了不解之缘。如今，两代台胞将这 ...

提到青梅和酒，很多人可能会想到《三国演义》中“青梅煮酒论英雄”。这其中怕是有误会，根据文中描述“随至小亭，已设樽俎：盘置青梅，一樽煮酒”，可见青梅只是用来下酒的。

无人机运送青梅。眼下，永泰迎来了青梅采收季。与往年的传统运输方式不同，今年永泰启用无人机调运青梅，使之成为果农省时省力的运输“新法宝”。在葛岭镇溪洋村，记者看到，一台重载无人机来往穿梭于梅林与运输点之间，仅仅一分多钟，一袋80多公斤的青梅就被顺利运送 ...