《长安的荔枝》长源道长把李善德救醒，还想劝醒李善德的心。他说长安是深渊，李善德应该退出旋涡，带上家人，与他一起在山里修行。 这位道长说的一套一套的，却无通透之相，更无仙风道骨。他说到自己的红尘过往，说到长安人的争权夺利，贪图享乐，表情里隐藏着落寞与气恼。我看他是愤世嫉俗，在道观里避世。 相比之下，李善德反倒心思简单，比道长更超脱与淡然。

面粉挑错了，面食口感就差一大截。面粉分高筋、中筋、低筋三种，做啥用啥得搞清楚。想吃筋道的馒头、面条、饺子皮，就选高筋面粉，嚼起来有劲儿。松软的发糕、米糕，低筋面粉最合适，入口绵软。中筋面粉呢？就是家里常见的普通面粉，啥都能做，但口感稍微差点。