日本之前因为举办东京奥运伴随之大批珍珠粉圆订单需求，屏东县九如乡樱馫兴业股份有限公司，却将过期粉圆出口至日本，获得日本厂商318万1870元之货款，最高法院将樱馫公司依照贩卖逾有效日期食品，情节重大足以危害人体健康之虞罪判罚金60万元，犯罪所得没收， ...

盐的化学特性使其不易变质，即使过期也能安全使用。但需注意受潮结块可能导致微生物滋生。合理控制盐摄入量对心血管健康至关重要。