台灣連鎖咖啡品牌路易莎從2006年創立以來，不僅搶占各大辦公商圈，也進軍校園、廠區，如今已發展出約560家門市，已經是許多上班族及學生每天都會上門的選擇。 不過，2019年後，路易莎的事業版圖卻慢慢「長出多隻腳」，除咖啡本業，還開出連鎖泰式料理、火鍋 ...

台灣人真的超愛喝咖啡！根據財政部統計，台灣人每年大約喝掉8.89億杯咖啡，等於一天就要喝掉243萬杯咖啡，咖啡廳、連鎖咖啡店去年銷售額突破377億元，這在台灣「黑金市場」可以說是非常龐大！那麼現在大家最廣為討論又喜愛的咖啡店是哪間呢？根據《網路溫度計 ...

「疫情期間我每天都在健身，最大的困擾是沒有健康便當，只能去超商買雞胸肉，再到店裡請員工做燻雞。」路易莎（2758）董事長黃銘賢從自身困擾出發，花一年時間研發的健康餐盒，4月甫上市，不過一個多月就決定在全台200家直營店銷售。今年預計賣出150萬個餐盒 ...

「我真的覺得自己選對了，那塊地我本來就很愛，因為有磺溪、有水岸、有綠地，很像國外城市的氛圍。」他說當時是遠雄朋友找他談案子，「商舟（註：北士科商辦大樓）有一間最好的店面，我就直接買了。」 ...

每個人對咖啡的偏好不同。義大利人創造 espresso，西雅圖咖啡師將其推向全球。Espresso、Latte、Cappuccino——義大利文分別意指濃縮、牛奶、奶泡。許多喜歡手沖的人看不起 espresso，認為它太苦、沒有層次，喝不出豆子的香氣 ...

路易莎咖啡不只賣飲品，今年全力搶攻餐食市場，繼全新開賣3款「鬆餅堡」帶動單店業績5～10%；今（22）日再度宣布推出「健康好食」餐盒系列，開賣減醣十穀米、低熱量的高CP值便當，包括打拋好好豬、照燒好吃雞、薑薑好燒肉、鮭魚好營養、菜多好纖細等11款菜單 ...

黃銘賢坦言，近期國際咖啡期貨價格飆升，光是這半年來咖啡期貨就上漲了3～4成，在成本越來越高的情況下，上半年確實比較「辛苦」，這也是為什麼4月微幅調漲部分咖啡飲品價格；除此之外，也希望推出餐盒去平衡咖啡的價格，降低成本壓力。

他想出兩個解法，一是在健身房門口開一間路易莎，讓顧客先進來喝咖啡、順便看到健身房；二是找網紅與健身教練合作，導入分計費機制。果然一個月後即止血打平，接著再透過價格策略微調，逐步邁向獲利。

路易莎咖啡與鳥貴族大巨蛋店雙雙推出超值餐盒優惠，搶攻餐食市場。路易莎咖啡自即日起大推11款「健康好食」系列活力新食感餐盒，由門市夥伴現場組裝販售，即起至6月底前限時特惠價9折只要99元，搭配飲品也享9折優惠；鳥貴族大巨蛋店則限定推出平日午間的「午間超 ...

星巴克星禮程會員突破400萬 ，6月1日起推出「星運加持 同慶抽獎」、「星享成雙 好友分享」和金星級會員專屬「星運抽-感謝有你歡喜搖搖樂」多重優惠活動回饋會員；另外，路易莎全台200間直營門市即日起開賣11款健康餐盒。（賴俊佑） ...

路易莎繼創立自助餐品牌、開賣鬆餅堡後，5月22日起全台200間直營門市開賣「健康好食」系列活力新食感盒餐，有打拋豬、照燒雞等11種選擇，6月底前特惠價9折只要99元起，搭配飲品享9折優惠；85℃全新開賣「蘋氣美式」，現有第二杯半價優惠。（賴俊佑） ...

路易莎咖啡進軍健康便當市場，全新「健康好食」系列活力新食感盒餐，自4月中旬起於主要門市試賣，每天創造銷售破百的佳績，預計5月底前會在200間路易莎門市販售，少油少鹽的健康便當多達11種口味，每盒定價110元起，6月底前祭出特惠價，每盒只要99元起，搭 ...