一、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 准备食材: 鲍鱼、粉丝、蒜末、小米辣、葱花。 做法步骤: 1、粉丝提前泡软，然后把鲍鱼杀好清洗干净，再改花刀切好，接着铺在粉丝上备用。 2、另取碗加入蒜末和小米辣，再淋入热油爆香，激发出香味，接着加入生抽、蚝油和白糖搅拌均匀。 3 ...

一、酱油鸡 准备食材: 半只土鸡、葱姜蒜。 做法步骤: 1、土鸡清洗干净，然后调制酱汁，取碗加入酱油、蚝油、食盐、料酒、白糖和半碗清水备用。 2、准备好葱姜蒜，然后热锅烧油，油热以后，放入土鸡油煎。