老祖宗们对付这湿闷暑天，自有其智慧法宝。厨房里那些圆溜溜、沉甸甸的豆子，此刻便成了餐桌上的“祛湿将军”。尤其是这三员大将，把它们在一口锅里相逢，再配上一块敦厚的冬瓜，青皮白瓤，水灵灵的。这是夏日的清泉，是驱散体内黏腻的温柔力量。