新华社广州6月18日电（记者徐弘毅）中山大学肿瘤防治中心科研团队18日在国际学术期刊《自然》发表一项研究成果，发现一种蛋白质分子是EB病毒感染细胞的“通用钥匙”，有望为新型EB病毒疫苗研发提供高效靶点。

心血管病在我国每年导致400万人死亡，占总死亡的40%以上，也是伤残和寿命损失的重要原因。而血脂异常是心血管疾病主要危险因素之一。

近日，新京报记者针对百余款“特色鸡蛋”调研发现，这些特色鸡蛋中，有的仅是概念营销，并无营养优势。例如“虫草蛋”实际上多指蛋鸡既吃虫，也吃草。“初产蛋”常规营养成分和普通蛋无区别，且有的实为小码蛋冒充。“缤纷蛋”由不同颜色蛋壳的蛋组成一盒，但只能说明母鸡品种有别。

一项新的血糖指标火了！它不是空腹血糖，也不是餐后两小时血糖，而是能拍下你过去两三个月血糖“全景照”的糖化血红蛋白。这个指标就像一面镜子，把你平时吃得多甜、熬夜多狠、运动多懒，都照得清清楚楚。

研究结果表明，STING在ILC3s中的信号传导具有“双刃剑”效应，适度的STING信号能诱导免疫容忍并帮助ILC3s将肠道细菌的片段传递给Treg细胞从而抑制炎症反应。然而，当STING信号过强时，ILC3s会被过度激活并死亡从而导致免疫容忍的丧失 ...

6月9——11日，第四届生物活性肽国际研讨会在日本京都召开，会议聚焦生物活性肽的最新科研动态和创新成果，为学术界和业界提供了分享交流的平台。食品蛋白质专家，国际食品科学院院士、加拿大阿尔伯塔大学吴建平教授、京都大学佐藤健司教授、中国农业大学食品科学与 ...

此次泰它西普获得欧盟委员会的孤儿药认定是基于泰它西普在治疗重症肌无力这一严重、危及生命的罕见病方面展现出的显著治疗潜力。基于此认定泰它西普在欧盟将享有包括研发方案科学建议、部分费用减免、上市申请费用优惠，以及获批后十年的市场独占期等一系列政策支持，这将有力推动泰它西普重症肌无力适应症在欧盟开发进程，早日惠及患者。

嘿，朋友们！最近有没有觉得特别容易累，或者运动一下恢复得特别慢？身体感觉不那么“抗造”了？这很可能和身体的基础建材——蛋白质没吃够有关系！

研究团队首先从大规模人群的全基因组关联分2025年香港内部公开资料最准析中，发现FAM171A2蛋白是帕金森病风险基因。FAM171A2蛋白是一种神经元细胞膜蛋白，但其功能此前从未被研究过。团队研究证实，FAM171A2蛋白是促进病理性α-突触核蛋白传播的关键，我科学家在全球首次揭示FAM171A2蛋白与α-突触核蛋白的结合机制。

《2024中国鲜活牛奶白皮书》显示，我国儿童钙摄入不足问题突出，新生代父母(80/90后)中，95%关注成分安全性，76%因宝宝肠胃问题陷入焦虑。当转奶期的营养焦虑与饮奶安全隐忧交织，中国新生代父母的迫切需求终于迎来答案。6月14日，三只小牛专为宝宝体质研发的新品——A2β-酪蛋白果蔬牛乳正式登陆天猫平台首发上市。即日起，上天猫搜索“三只小牛”，让转奶期的每一口牛奶，都成为宝宝成长的安心助力。 转 ...