夏日炎炎，大鱼大肉都失去了往日的诱惑力，不论大人还是孩子，到了夏天总觉得没胃口，我家娃整天捧着个大西瓜，短短几天就瘦了好多！ 其实，夏天就算是不动，身体也在大量的消耗，自身的消耗让夏天比其他季节更需要营养的支撑。

一项新的血糖指标火了！它不是空腹血糖，也不是餐后两小时血糖，而是能拍下你过去两三个月血糖“全景照”的糖化血红蛋白。这个指标就像一面镜子，把你平时吃得多甜、熬夜多狠、运动多懒，都照得清清楚楚。

牛肉炒萝卜丝，简单又下饭。牛肉蛋白质含量高，100克就有20克蛋白质，搭配萝卜丝，清爽解腻。先把牛肉切薄片，加点生抽、蚝油、淀粉腌一腌，锁住鲜味。萝卜削皮刨成丝，热锅少油把牛肉炒到变色，再下萝卜丝炒软，最后撒点蒜苗和盐，香喷喷出锅。整个过程不到15分 ...

研究结果表明，STING在ILC3s中的信号传导具有“双刃剑”效应，适度的STING信号能诱导免疫容忍并帮助ILC3s将肠道细菌的片段传递给Treg细胞从而抑制炎症反应。然而，当STING信号过强时，ILC3s会被过度激活并死亡从而导致免疫容忍的丧失 ...

黑龙江伊春的杜士龙近日向澎湃新闻（www.thepaper.cn）求助，他的儿子小宇（化名）今年1月初出生，被确诊为罕见病“湿疹血小板减少伴免疫缺陷综合征”（Wiskott-Aldrich ...

西湖大学未来产业研究中心、生命科学学院、西湖实验室卢培龙课题组在全球首次实现跨膜荧光激活蛋白的精确从头设计。该团队运用AI技术攻克了跨膜蛋白结合小分子配体的核44158精准30码心难题，设计出的荧光激活蛋白结合特定分子后发光强度激增1600倍，精度达0.1纳米级。这一突破为药物研发、疾病治疗及生物传感技术开辟全新路径，标志着全球范围内AI蛋白质设计能力取得重要突破。相关研究成果近日在国际学术期刊《 ...

新华社广州6月18日电（记者徐弘毅）中山大学肿瘤防治中心科研团队18日在国际学术期刊《自然》发表一项研究成果，发现一种蛋白质分子是EB病毒感染细胞的“通用钥匙”，有望为新型EB病毒疫苗研发提供高效靶点。

鸡腿，谁不爱吃？咬一口，肉嫩多汁，香气扑鼻，简直是人间美味！今天教大家一个新吃法，孜然烤鸡腿，做法简单，味道绝了，连盘子都想舔干净！ 先说准备工作。买几个新鲜鸡腿，洗干净后得把表面的水弄干。可以用厨房纸擦，也可以用吹风机吹凉风，目的是让鸡皮烤出来更脆 ...

“我们每天供应150～200份营养餐，通常在出餐一小时内即可售罄。”负责减脂餐制作的厨师介绍，这些减脂餐每天现做现卖，还会根据实际需求调整备餐量，供员工选择。

10月21日至22日，中国足协纠纷解决委员会集中开庭审理了上述13起案件。庭审中，申请人陈述了申诉的事实及理由，中国足协纪律委员会对于作出处罚决定的工作程序、事实根据和规则依据进行了阐述，对于被处以“终身禁足”和“禁足五年”的案件分别提交了相关人员的刑事判决书及公安机关的询问/讯问笔录作为事实证据。合议庭组织双方进行了举证质证，并由双方澳门彩资料长期更新充分发表了辩论意见以及最后陈述意见。

近日，新京报记者针对百余款“特色鸡蛋”调研发现，这些特色鸡蛋中，有的仅是概念营销，并无营养优势。例如“虫草蛋”实际上多指蛋鸡既吃虫，也吃草。“初产蛋”常规营养成分和普通蛋无区别，且有的实为小码蛋冒充。“缤纷蛋”由不同颜色蛋壳的蛋组成一盒，但只能说明母鸡品种有别。

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