在潮汕这片充满历史韵味与美食文化的土地上,百年老厝不仅是历史的见证者,更是传统美食的守护者。每当夜幕降临,老厝的灯火与街巷的烟火气交织在一起,勾勒出一幅幅温馨而生动的市井画卷。而在这画卷中,夜糜配生腌血蚶与鱼饭,无疑是那最诱人的一笔,它们以其独特的鲜 ...
本期节目主要内容: 不时不食,不鲜不食,这是广东人对美食的执着追求。“三月水”是指开春后第一个水季,第一批出水的海鲜口感最为鲜嫩。在广东广州的黄沙水产交易市场,大量海鲜新鲜上市,尝鲜正当时。 (《消费主张》 20250319 春飨中国(三):头水海鲜鲜无边) ...
潮汕龙虾蚌舞的精彩片段,表演得栩栩如生,网友:那两个血蚶还有点可爱 ...
其实我们都把它的名字叫错了,它其实名为血蚶,而不是血蛤。在民间,人们确实都叫它血蛤,但其实蛤和蚶是两种东西。不过作为一个温州人,从小我们都是叫它方言,直接翻译过来,就叫它血蛤(xueha)。
20年前,三门青年林鹏毕业返乡,家乡丰富的农业资源开启他“新农人”的创业赛道,多年的生意经验,让他逐渐意识到,传统的销售模式难以让农产品得到更大的收益。
在浙江台州三门湾畔,一粒拇指大小的血蚶正掀起乡村振兴产业浪潮。作为“中国小海鲜之乡”的三门县,依托着98个专业养殖村、9万亩养殖海域,将血蚶产业培育成年产值11亿元的“富民产业”,走出一条从“吃得鲜美”到“吃得放心”品质升级之路,让“三门血蚶”成为长 ...
2025年3月6日,中国工商银行泉州分行举办“金融赋能新质政银助力外贸”——泉州“小微机制进园区”外贸企业(石狮)专场活动。活动旨在扎实落实中央巡视整改工作要求,深入贯彻落实党中央、国务院关于支持小微企业的决策部署,全面落实金融监管总局、国家发改委关 ...
蚶,这个字的拼音是“tān”。它是一种生活在浅海中的软体动物,属于瓣鳃纲,蚶科。蚶的形状像扇子,壳厚而坚硬,通常呈三角形或卵圆形,表面有明显的放射状条纹。它们广泛分布于世界各地的热带和温带海域,是海洋生态系统中重要的组成部分。 在中国 ...
(太平14日讯)巫裔捞蚶渔民疑身体感到不适,在作业时却不慎坠入海中失去踪影,其遗体过后于今早寻获。 这起渔民坠海毙命事件,于昨日中午时分发生,死者是50岁的阿兹,家居甘榜孟德里。 事发时,死者是在十八丁靠近老港的海域一带捞蚶,过后其友人发现 ...
死者的遗体从海中捞起后,由消拯员抬上码头,准备移交警方,以送往医院太平间。 (太平14日讯)一名患有低血压的中年巫裔捞蚶渔民,作业时疑身体不适坠海并失去踪影,今早被发现时已不幸溺水身亡。 这起坠海丧命事件,于昨日下午4时30分左右,发生在十八 ...
今天,就让我们深入探讨地契的种类和如何影响产业价值。以下是普罗大众对地契的迷思。 (太平27日讯)养蚶业者面对政府迟迟不更新蚶埕的临时地契,加上偷蚶贼每天出动多达30余艘船偷捞鲜蚶,使养蚶业者每月都损失高达数十万令吉,欲哭无泪。 据业者 ...
新春佳节即将来临,福建宁德市蕉城区的蚶岐村岸边充满了欢声笑语,渔船一艘艘满载着新鲜的血蚶缓缓靠岸,船与码头之间一片繁忙的景象,仿佛在庆祝丰收的盛典。血蚶,这一独具地方特色的水产品,早已成为村民生计的重要支柱,而今年的丰收则让整个 ...