当季可多用薏苡仁、芡实、茯苓等祛湿食材,辅以苏叶、薄荷等疏肝药材入膳。但需少吃油腻、高糖、重口味食物,否则会阻碍脾胃的消化功能,导致腹胀、疲倦等问题。也要避免食用腌制、难消化、生冷、辛辣的食物,以免加重脾胃负担。
新鲜的野菜经过清洗、焯水等工序,与当地特色的 松柏 腊肉一起,被巧手的市民们烹制成一道道色香味俱全的春日美食,腊肉的咸香与野菜的清香完美融合,令人垂涎欲滴。 返回搜狐,查看更多 ...
锅铲与铁锅相碰的清脆声里,总藏着让人食欲大动的秘密。今天要说的这道藠头炒肉片,正是那种看似家常却暗藏门道的下饭菜——脆嫩的藠头裹着肉香,红椒点缀其间,光是看着就让人忍不住咽口水。不过你可别小瞧了它,要想炒得地道,这三个关键步骤可得拿捏准了。
春天湿气大,万物复苏的同时,也有各种病菌正在快速繁殖,所以春天饮食上可以多吃一些杀菌抗病毒的食材,大家熟知的青霉素就有助于杀菌,而在春季的应季蔬菜中就有部分是自带“青霉素”的,日常可以适当的吃一些,有助于增强免疫,抵御外邪入侵。一、蒜薹炒猪皮1、猪皮 ...
除了传统菜场,生鲜电商也借助平台优势获得年轻消费者的青睐。面条菜、红菠菜等50多款时令春菜都已上市,为满足不同消费者需求,平台还推出了制作好的马兰头香干、腌笃鲜馅儿的青团等春菜菜肴。
春季正是阳气生发的重要阶段,但这段时间倒春寒明显,阳气容易被阴寒之气所遏制,身体很容易积聚寒湿、痰湿,甚至陈寒,势必会影响阳气的正常舒发,不利于后续的养生调体。广东省名中医、广东省中医院脾胃病科学术带头人黄穗平推荐一味“通阳草”——藠头(jiào ...
春天乍暖还寒,气候多变,体质不好的人群,稍不注意就会生病。提醒大家,一定要适时增减衣物,同时也要多吃一些可以抗病毒、强体质的食材。俗话说:不时不食。要是吃腻了家里的萝卜白菜,那正好换换口味。春天正是吃野菜的好时节,如今田间、山坡上的野菜生机勃勃,它们 ...
在食物的世界里,每一种食材都承载着独特的故事与风味,而腊肉,无疑是其中最具时间韵味的一种。它不仅仅是肉的另一种形态,更是岁月沉淀下来的味道,每一片腊肉,都仿佛在诉说着过往的时光与风土人情。今天,我们将一同探索腊肉的烹饪奥秘,尤其是如何在保留其原有风味 ...
红网时刻2月19日讯(安乡站记者 潘一洪 蹇梦思)在安乡县安障乡德兴社区的广袤土地上,一颗颗白玉般的藠头正悄然改变着乡村面貌。这个曾经 ...
连日来,红河哈尼族彝族自治州开远市碑格乡的田间地头一派繁忙景象,农户正抢抓时节播种藠头,种下新年的期盼和致富新希望。 在碑格乡鲁姑母村委会阿痴村藠头高产高效生产项目试验地,当地农户忙着翻土、施肥、播种,绘成一幅热火朝天的春耕画卷。“ ...