搜狐1 个月
鸡蛋这样做，蛋白弹嫩，蛋黄流心。酸辣味美的酱汁。
* 水怡可以用白糖，柠檬醋可用普通醋+少许柠檬汁 🍳做法 1. 冷水煮鸡蛋，水烧开加入1勺醋+1勺盐，再转小火煮4~5分钟关火。水倒掉换冷水泡一会好剥壳。 *水烧开转小火鸡蛋不易破裂，加食盐能让蛋液迅速凝固，上述时间安排能形成溏心。 2. 冷却后剥壳，在 ...