益生菌要吃多久才有效？选择菌种越多的越厉害？很多人会吃益生菌来改善肠道健康，但要正确吃、聪明挑才能有感，医师李柏贤列出5大关键，其中要留意，「一吃就拉」可能含有泻药成分，也要注意别和超过40度的水一起服用，否则会让活菌阵亡。

耐碳青霉烯肺炎克雷伯菌（CRKP）的出现和传播，给全球抗感染治疗带来巨大挑战，其高死亡率让临床医生倍感压力。头孢他啶-阿维巴坦（CZA）作为新型抗菌药物组合，在应对CRKP感染方面有一定潜力，但随着使用增多，耐药问题逐渐凸显。

酸奶中的益生菌成分与功能解析，揭示酸奶是否等同于益生菌补充剂。科学探讨酸奶的健康效益及替代方案，提供饮食和制剂选择建议。

麦克马斯特大学和法国巴斯德研究所的研究人员今天在《科学》 杂志上发表的一项研究解答了与流行病有关的一些基本问题：它们如何进入人类群体、引起严重疾病并进化出不同程度的毒性以在人群中存活？

据了解，2000年以来，在国家相关项目支持下，刘延琳团队首次系统完成了我国葡萄酒主产区酵母种质资源收集、整理与研究，建成保存有2万余株酵母的种质资源库，获得了316种基因型的酿酒酵母核心种质，为本土酵母的开发与应用奠定了坚实基础。

为解决美洲麻风病起源争议，研究人员通过分析389份古代样本和408份现代样本，证实麻风分枝杆菌 (M. lepromatosis)在欧洲殖民前已感染美洲人群。系统发育分析揭示该病原体存在独立进化分支，其中一支在北美殖民时期后成为优势菌株。该研究改写了美洲麻风病传播史，为双病原体 (M. leprae/M. lepromatosis)的生态分布提供关键进化证据。

边坡生态修复工程现场。 耿玉和/视觉中国 科技日报讯 （林丹 记者陈瑜）记者5月26日获悉，国网福建省电力有限公司运用新技术，解决了传统边坡修复常面临的“一年青、两年黄、三年光”问题。 国网福建电力水土保持与生态修复技术带头人陈垚介绍，基于近自然理念 ...