本期节目主要内容： 笋是我们的餐桌常客，在我国广袤的土地上，总能找到各种各样的笋，成就万千美味，以独有的口感撩动着舌尖，不管是炖鸡、炒腊肉，还是烧椒竹笋，怎么做都是让人停不下筷子的美味，吃的就是一个爽脆。在我们的印象中，笋大多都是 ...

清明小长假，京城春意盎然，餐饮市场也是一片火热。4月6日，北京青年报记者从老字号云集的北京华天了解到，假期中华天老字号营收超去年同期 ...

随着国家“体重管理年”3年计划的全面启动，一场以循证医学为基础的全民健康减重行动正在全国范围内蓬勃开展。值得关注的是，国家卫生健康委 ...

今天是农历三月初三，是传统节日上巳（sì）节，有的地方也叫“挑菜节”，挑的什么菜？荠菜。 三月三和荠菜有多配？看看各地的民谚就知道了 ...

🌱春天的味道，即在这道春笋炒腊肉里！春笋鲜美，腊肉浓郁，简直是绝配！ 🍽️对于忙碌的上班族来说，拿起锅铲，来一盘简单又下饭的春笋炒腊肉，轻松解决一餐！ 👩‍🍳 厨师建议：此菜搭配米饭更美味！腊肉的咸香与春笋的鲜脆，相得益彰。 如果 ...

“水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。”三四月的杭州，时晴时雨，白堤桃红柳绿，正是最迷人的时节。龙井茶山上，嫩芽正在萌生；临安竹林中，春笋也正破土欲出。饭稻羹鱼，饮茶品酒，山河湖海的馈赠，架构了杭州人丰富的食谱，杭州人吃得自然、吃得 ...

安徽黄山：水芹炒腊肉，简单好做香气四溢。 栏目信息 播放列表 更多 > ...

本文来自微信公众号：菠萝因子，作者：80后菠萝博士，题图来自：AI生成 伊朗东北部的戈勒斯坦省，面积不大，人口只有180万。 这里是自然宝库，戈勒斯坦国家公园中，河流穿过茂密的森林，秋天五彩缤纷的树叶，让人流连忘返。这里也是美食之都，土库曼人 ...

今天，国家卫健委会同国家市监管理总局发布了 50 项食品安全国家标准和 9 项标准修改单，其中一项直指「0 添加」—— 不允许再使用「不添加」「零添加」等用语对食品配料进行特别强调。 消费者苦「0 添加」久矣！ 0 添加本是好事，消费者愿意为此付出更高 ...

3月27日，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局公布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。其中一项直指“零添加”—— 不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。 当前很多食品都标榜“零添加”“不添加”，利用消费者追求 ...

3月26日一早，记者来到巴中市巴州区水宁寺镇，在镇政府党建办公室里，记者见到了罗杰。他正专注地盯着电脑屏幕，手指在 ...