地名的记忆，那是与生俱来的人文的传统。而舌尖和地名的奇妙结合，让舌尖拥有了四海九州，让地名具备了色香味形。循着这样的地名追下去，就会在对话孔老夫子“食不厌精，脍不厌细”的生活美学的同时，还会有着享不尽的口福。（《百家说故事》 20250504） ...

虽说这是“吃货”中的极致，但年羹尧的讲究，并不是他的独创，也是有来由的。《论语·乡党》记载，孔子就是“食不厌精，脍不厌细”，认为粮食要舂得精细，肉要切得细小，才能保证食物的美味和营养。这种风尚，在中国传统饮食文化中，也就成为了一种 ...

虽说这是“吃货”中的极致，但年羹尧的讲究，并不是他的独创，也是有来由的。《论语·乡党》记载，孔子就是“食不厌精，脍不厌细”，认为粮食要舂得精细，肉要切得细小，才能保证食物的美味和营养。这种风尚，在中国传统饮食文化中，也就成为了一种 ...

综合自：朕说、李光斗、归隐的坏坏等 ...

“凤城家传·岭南真味”为主题的清晖家宴发布会在佛山市顺德区大良清晖园隆重举行。 分享到 羊城晚报讯 记者杨苑莹、通讯员良宣摄影报道：在 ...

蚂蚁庄园今日课堂答题1月15日答案分享，蚂蚁庄园里每天都有答题活动，完成问答可以获取饲料来喂养小鸡，那么蚂蚁庄园今天的答案是什么呢？小编已经帮大家准备好了蚂蚁庄园1月15日的答案了，下面一起来看看吧。 蚂蚁庄园今日课堂答题1月15日 1.在支付宝中 ...

其家宴逐渐在清朝时期形成了极具特色的官府菜。本期节目孔府菜第一女传人携手徒弟，齐做孔府家宴，用餐桌美味致敬先贤。 （《回家吃饭》 20230928 食不厌精 脍不厌细 师徒齐做孔府家宴） ...

市民、游客正在天津吃早点。新华社记者 孙凡越 摄 天津是个热爱美食的城市 从当地人挂在嘴边的老话儿——“当当吃海货，不算不会过” 就足可见其对美食的“执念”之深 食不厌精，脍不厌细 作为一日之始 “吃好早餐”更是天津人心目中的大事之一 锅巴菜 ...

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2000多年前的孔子提出“食不厌精，脍不厌细”后，被人们理解为一种非常讲究的饮食理念。在孔子的时代，能这样吃饭的人非富即贵，在物质极大丰富的今天，则是一件平常事。甚至，有的人过度追求“食不厌精，脍不厌细”。但是，用现代科学的原理和观点来 ...

追求原生态减少加工程序 2000多年前的孔子提出“食不厌精，脍不厌细”后，被人们理解为一种非常讲究的饮食理念。在孔子的时代，能这样吃饭的人非富即贵，在物质极大丰富的今天，则是一件平常事。甚至，有的人过度追求“食不厌精，脍不厌细”。但是 ...