编者按：本公众号自2016年创立以来，一直关注人类科学（史）、技术（史）、博物（史）三大领域。当下，应部分热心读者的建议，我们决定加大对人间烟火的关注，为此特开辟“博物与美食”专栏，不定期转发兄弟公众号“厨艺传家”有关美食与菜肴烹制的文章，以飨读者， ...

口感细腻、嫩滑的炒春笋，不仅口感鲜美，更是下饭菜材。

编者按：本公众号自2016年创立以来，一直关注人类科学（史）、技术（史）、博物（史）三大领域。当下，应部分热心读者的建议，我们决定加大对人间烟火的关注，为此特开辟“博物与美食”专栏，不定期转发兄弟公众号“厨艺传家”有关美食与菜肴烹制的文章，以飨读者， ...

华英公司是全国最大的全产业链鸭加工企业，也是信阳老区最具代表性的出口农食产品企业。为助力更多华英鸭肉预制菜走出国门，辐射带动当地及周边更多鸭养殖户增收，助力乡村振兴发展，信阳海关主动通过“关长送政策上门”等活动，深入企业调研，为企业量身定制帮扶方案，指导华英公司建立了以“HACCP+自检自控”为核心的食品安全控制体系，有效预防微生物等食品安全风险，运用“年度计划+作业表单”的日常监管模式，督促企业 ...

小哪吒配音幕后揭秘每椒头发丝都带肴叛逆 ...

潍坊农村木箱肴肉摊，摊主做实在买卖，猪下水通着28一斤贵不 ...

在过去的一年里，餐饮行业历经诸多挑战，但云海肴却在困境中突围，走出了一条独具特色的发展之路。 过去一年，云海肴将发展重心置于夯实基础能力以及产品与活动创新上。通过深入洞察消费者对健康营养的核心需求，云海肴对产品矩阵进行了全面 ...

俄乌冲突即将三周年。从战场态势看，在双方以军力、经济实力等为基础对抗的同时，借助现代技术、传播手段等因素，俄乌冲突又呈现出了新特点。 俄乌冲突是一场消耗战俄军摧毁大量乌方装备 总台记者王德禄：首先这是一场消耗战。按照俄罗斯国防部本月22 ...

播放视频——一分钟读懂礼记。 半部《论语》治天下，一帧《礼记》誉千秋。或许同学们对《礼记》不甚了解，但《礼记》中的名言却常常在我们的耳畔回响：“玉不琢，不成器；人不学，不知义”告诉我们要勤于钻研；“凡事预则立，不预则废”启迪我们要 ...

在快节奏的现代生活中，总有一些传统美食能让人停下脚步，细细品味时光的韵味。古火肴烧饼，正是这样一道承载着千年历史的美味。外皮酥脆，内里柔软，每一口都能感受到匠心的温度。今天，就让我们一起走进古火肴烧饼的世界，感受它的独特魅力！