体验活动由深坑区农会总干事黄土水带领金宝电子同仁亲手採摘茶叶，并讲授茶树生长环境与友善耕作要领；之后透过传统米食制作课程，说明在地米食文化与农作链结；后续由专业讲师介绍制茶流程及手工红茶制作体验，让参与者了解每个步骤对茶品品质的重要性。