今天中午雨水减弱，阴到多云为主，有些短时小雨，傍晚彻底雨止，全天气温在19-24℃之间。节后工作日申城多为晴或多云的好天气，跟太阳公公一起回归的还有30℃+的气温。预计下周三最高气温有32℃，超过30℃的气温会延续至下周五。本周末前后上海又将迎来一次 ...

每次打开冰箱看到蔫黄的绿叶菜，是不是特别心疼？明明花大价钱买的有机蔬菜，放两天就变得像"老咸菜"一样无精打采。别急着怪菜不新鲜，可能是你的保存方法出了大问题！直接把绿叶菜塞进冰箱，简直是和新鲜度的一场徒劳抗争。今天就来分享几个小妙招，让你的绿叶菜保持 ...

每次打开冰箱，看到那些蔫黄的绿叶菜，心中难免一阵心疼。明明花了大价钱购买的有机蔬菜，却在短短几天内就变得毫无生气，仿佛变成了“老咸菜”。别急着责怪菜不新鲜，可能是你的保存方法出了大问题！把绿叶菜直接塞进冰箱，简直是和新鲜度的一场无谓抗争。今天，我们就来分享几个小妙招，让你的绿叶菜保持“刚从菜园摘来”的鲜嫩状态。

无斑雨蛙是唯一一种模式产地在上海（在上海发现并命名）的蛙类。20世纪80年代，无斑雨蛙在上海几乎随处可见。据老一辈野生动物保护工作者回忆，这种绿色的小蛙会在水稻育秧的时候集中在稻田里繁殖，数量十分庞大，雨后会集群大声鸣叫，因此被人们称为“雨呱呱”或“ ...

昨天，溧水区晶桥镇芝山村，小朋友们在当地非遗代表性传承人指导下，学习用翠绿的丹麦草包“螃蟹粽子”。 通讯员 张福敏 南京日报/紫金山新闻记者 戚珂嘉 摄 ...

夏天，使劲吃这菜，一清热，二明目，三通便，随手一炒脆嫩鲜美！夏天正是南瓜上市的时候，民间一直有：“南瓜全身都是宝，吃遍全身身体好”的说法，就是说，南瓜不仅只是吃瓜，它的花，藤都可以吃。

先说鲤鱼炖豆腐。这道菜的精髓在于鱼的鲜和豆腐的嫩。选一条750克的鲤鱼，洗干净后切成两段，抹上料酒、白胡椒粉、盐，再加点葱姜蒜腌半小时。腌制的时候，鱼肉遇冷会收缩，调料更容易入味，冰箱保鲜室是最佳选择。腌好后，热锅放油，油温八成热时，把鱼沿锅边滑进去 ...