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花鼓状元蹄 制法： 1、将猪前蹄髈 1 个治净，入水锅中汆水，捞出来沥水后趁热在其表面抹匀糖色。 2、待蹄髈外皮冷却后，下入高油温锅中炸至表皮发泡，出锅待用。 3、净锅加水，放入葱、姜、酱油、蚝油和自配香料烧开，放入炸过的蹄髈。

辣椒炒拐皮 原料： 猪拐皮400克、红美人椒150克、蒜苗头30克、阳江豆豉25 克、姜片10克、拍蒜5瓣、野山椒水200毫升、老抽2毫升、白糖5克、味精5克、白芷3克、植物油适量。 制法： ...

6月12日至19日，省旅游和文化广电体育厅赴新加坡开展海南琼剧文化周、海南美食文化推广周以及旅游交流座谈等系列活动，通过琼剧展演、美食文化推广、旅游合作座谈等多元形式，全面展示海南自贸港建设成果与文化魅力，深化海南与新加坡两地人文交流与旅游合作。

6月12日，为期四天的“味到京城”美食节在北京展览馆前广场举办，由此掀开2025北京国际美食荟活动的序幕。活动以“寻味北京 ...

自 2019 年中非经贸博览会永久落户湖南以来，湖南已成为推动中非合作、践行 “一带一路” 倡议的重要阵地。本届博览会聚焦深化中非全方位、多领域务实合作，“味道湖南” 美食市集作为第四届中非经贸博览会的同期活动，积极响应中非合作 ...

近日，2025年重庆美食“渝味360碗”评选结果揭晓，渝北区众多美食凭借独特魅力在众多参赛菜品中脱颖而出，9道菜品入选2025重庆美食“渝味360碗”，1家美食店入选“渝味360碗·山城小巷”特色美食店。

2025年夏季，江苏省城市足球联赛（网友戏称“苏超”）以席卷全网之势成为现象级赛事。而南京作为省会城市，凭借一系列“花样百出”的街头宣传语，不仅为赛事预热添柴加火，更将地域文化、美食IP与城市精神巧妙融合，掀起一场全民参与的“梗文化”狂欢。

漂亮的剪纸作品引人注目铜川传统中医药非遗项目展示区人气爆棚国家级非遗代表性传承人孟树峰为非遗新青年志愿团授旗6月11日至13日，由省文化和旅游厅指导，省文化馆携手西安、宝鸡、咸阳、铜川、渭南五市文化和旅游局联合主办。

央视网消息：在中非经贸合作不断深化的时代浪潮中，第四届中非经贸博览会于6月12日在湖南长沙盛大举办。作为博览会同期重要特色活动，湘味无界 ...

燕归来、茴香煮豆腐圆子、骨头生炖稻田鱼……墨江“回归宴”菜肴丰盛，每一道菜都有不同的寓意。来墨江，一定要吃一次“回归宴”，听听这道美食背后的故事~ ...