蒸发糕，不要只用面粉，现在都这样做，松软不塌陷，比面包香。提起发糕，就想起了我奶奶，我奶奶以前是卖早点的，在我们老家镇上卖了20多年的糕点，她做的发糕、麻团都特别好吃，镇上的人基本上都吃过我奶奶做的早点。很多人自己做出来的发糕中间发黏不熟，其实这些都 ...

此次春分活动不仅加深了居民对传统节气的认知，还增进了邻里间的情感交流，营造出和谐美好的社区氛围。未来，灵响社区还将继续开展各类文化活动，让传统文化在社区落地生根，绽放光彩。

每次研发推出一款新品，背后都有数不清的失败品和改良品黄昏蟠鼎路蟠龙天地177弄4号SD127室年之糕（前身“日月年糕店”开业于2013年）踏着青石板，逛进青浦蟠龙天地的一家传统糕团铺，只见90多平方米的铺子里，货架上摆满了年糕、方糕、芡实糕、八珍糕、 ...

图片由杭州军供站提供。 本报讯（记者 温欣欣 通讯员 张洪收）3月17日，杭州市2025年春季新兵入伍欢送仪式在杭州东站举行。 “吃了定胜糕，军营立功劳！” “希望你们把杭州‘弄潮儿’精神带到军营，用钱塘江大潮般的魄力淬炼成钢！” ...

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核桃糖糕是鲁史古镇的传统小吃。

二月十二是花朝节，记得这4点 祭花神吃花糕种希望。记得那句“百花生日是良辰，未到花朝一半春”。不同地方的百花生日因气候差异而有所不同。在南方，农历二月十二日被定为花朝节，这天被认为是百花的生日。《陶朱公书》中也提到：“二月十二日为百花生日，无雨百花熟 ...

在家炸糖糕，有面粉就能做，烫一烫揉一揉，轻松做出脆皮效果。炸糖糕是北方人喜爱的一种面食小点，炸好的糖糕趁热食用，外皮酥脆内里香软甜蜜，是很多人喜爱的一种早点小吃。在我们这里糖糕也是很受欢迎的早点小吃之一，在不少地区，糖糕就是一种必备的小吃之一，更是一 ...

二月初八“福气日”：做三件吉事，吃二样吉果 祈福迎春传统。农历二月初八，春意渐浓，万物复苏。这一天被称为“中和节”、“芳春节”或“地母诞辰”，各地习俗虽有差异，但核心都是祈福、敬天、迎春。一些地区的人们遵循“吃三样，做二事，忌一事”的传统，祈求新的一年风调雨顺、家宅平安。 二月初八的起源与农耕文明紧密相连。古人认为此时正值春耕开始，需顺应天时、敬畏自然，因此通过祭祀和祈福活动凝聚人心。道教将这天视 ...

黄陂三鲜肉糕制作时，定型需要用什么？答案是：千张。

“撑腰糕”到底是个啥？记载江南地区岁时风俗的《清嘉录》曾提到：“二月二日春正饶，撑腰相劝啖花糕。”原来明清时，农民们相信吃了撑腰糕，农忙时便不会腰酸背痛，一整年腰板硬朗、身体健康。久而久之，撑腰糕的习俗便延续了下来。 “在我们马厍 ...