本报讯 记者蔡晓磊报道 把集市“搬”到校园内，让学生以自己喜欢的方式过“六一”。5月28日，盘龙区青云小学开展了“石榴红”民族团结教育主题活动，让师生在民族风情集市的不同摊位上，感受多元民族文化。

楚布沟乃朗谷总是发愁周末去哪儿？看看我们的推荐吧在拉萨西南约40公里的堆龙德庆区古荣镇，藏着一处生态与人文交织的秘境——楚布沟乃朗谷。这里宛如一幅绚丽的画卷，巍峨雪山、田园风光、河湖瀑布相映成趣，藏戏古韵、古寺神秘与糌粑文化相得益彰，甚至雪豹的神秘踪 ...

西藏，素有“世界屋脊”之称，这里不仅有壮丽的自然风光，还有独特的高原美食文化。随着旅游业的发展，西藏的许多美食都广为人知，并且开始与现代元素融合，为食客们带来全新的味觉体验。今天，就跟随记者一起来感受西藏从古至今三餐和四季的美食奥秘吧！

提及夏天，记者又想到一道美味佳肴，雨后更容易寻得，那就是新鲜的蘑菇。烤蘑菇在这里是一道名菜，通常叫它“色夏玛扎”。制作方法简单，只需将新鲜的蘑菇洗净，抹上酥油和盐，置于文火上烘烤。当酥油渗入蘑菇时，撒少许糌粑面即可食用。烤蘑菇清香鲜嫩，味道鲜美。

在甘肃省甘南藏族自治州合作市，藏族女性创业者尕旦木草被当地人亲切称为“青稞姐姐”。从上海旅游业白领到返乡创业的“新农人”，历经八年，她将高原青稞从传统糌粑变成无糖脆片、面条、饼干、茶等“网红”产品，让千年藏粮走出高原，闯入都市健康消费市场。

她的这份赤忱初心，让公司始终坚持在实现自身发展的同时，还以强烈的社会责任感和使命感积极承担社会义务。公司在合作市卡加曼乡香拉村，以流转土地、提供从业机会的形式，向农户免费发放青稞种子、提供技术支持帮助种植，并以高于市场价0.8元至1元价格收购的惠农举 ...

5月18日，西藏牦牛博物馆在拉萨举办“5.18国际博物馆日”系列宣传活动。活动现场，社会各界人士向西藏牦牛博物馆捐赠《岫玉雕塑牦牛》、摄影作品、雕塑“高原之舟”等珍贵藏品。馆内精心设置牦牛主题文化体验活动，包括黑帐篷体验，牦牛毛编制技艺、牦牛毛眼罩、手工磨糌粑、牦牛图案 ...

黄南美食以藏式料理为主，其中酥油茶、牦牛肉、糌粑是当地经典美食。还有风干牛肉、牦牛酸奶、曲拉、高山杜鹃茶、龙胆子、蕨麻、黄菇、雪山 ...

在美食不断推陈出新的当下，糌粑慕斯蛋糕横空出世，带来一场味蕾的惊艳之旅。这款融合了青稞粉与奶油的创意甜点，实现了高原特色与都市时尚的完美碰撞。文章将从原料溯源、制作工艺、口感层次等十个方面深入剖析，展现其独特之处。无论是青稞粉蕴含 ...

当雪域高原的传统美食糌粑与都市流行的慕斯蛋糕相遇，一场奇妙的味觉革命就此展开。糌粑慕斯蛋糕，以青稞粉为魂，奶油为韵，将高原的质朴与都市的精致完美融合。本文从历史渊源、食材特色、制作工艺、口感体验、文化意义、市场潜力六个维度 ...