2023年起，“云贵风味”成为餐饮界的流量密码。从酸汤鱼到菌子火锅，从鲜花饼到玫瑰冰豆花，消费者对“原生态”的渴望催生了新赛道。小云楠巧妙嫁接云南米线的文化底蕴与潮汕生烫的烹饪技法，用“鲜切吊龙+8小时牛骨汤+20种云南小料”的组合拳，在“反预制菜” ...

中国全面放宽优化过境免签政策后，全球游客“说走就走”的赴华旅游热潮持续升温，旅行目的地不断拓展。不少外国游客走进中国县城，体会别样山水人情。从浙江安吉到湖南凤凰，再到云南蒙自，中国县城以生态之美、文化之韵、烟火之气，赢得各国游客的喜爱，也让他们从不同侧面了解中国发展成就，进一步感知真实立体全面的中国。

在丰富多彩的美食世界中，青柠虾滑米线宛如一位清新脱俗的佳人，以其独特的魅力吸引着众多美食爱好者的目光。这道融合了鲜虾的鲜美、米线的爽滑和青柠的清新的佳肴，不仅满足了味蕾对美味的追求，更带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。要制作这道美味的青柠虾滑米线，我们 ...

凤凰古城景色如画，吸引众多中外游客。 刘振军摄(人民视觉) 马来西亚游客身着苗族服饰，在凤凰古城合影留念。 杨 迅 黄文渊摄影报道 王怡远(左)为艾斯讲解过桥米线正确吃法。 赵钒雅摄 李婉欣在安吉进行绘画创作。 俞 莹摄 ...

在红河州千千万万超出常规认知的菜单中，有一样美食久负盛名——过桥米线，红河州的首府蒙自，是过桥米线的发源地，在这里，人们常用一碗高汤、一箸米线，混着各式各样的“冒子”，拉开一天的序幕。

能煮天下鲜的过桥米线、会施展魔法的“汽锅鸡”、满满自然味道的香茅草排骨、余韵悠长的苦撒、化毒味为美味的红豆煮荨麻、一口爆浆的石屏豆腐……在云南，哪一款美食能够让你瞬间心动？三餐烟火暖，四季皆安然。央视大型美食文旅节目《三餐四季》云南篇，带你从山野走到 ...

女子吃米线吃出干燥剂，以幽默的方式提醒店主，网友：再放一会儿汤都干了 ...

用一句话或是一个符号来表达昆明，你的答案是什么？来看“花朵朵”昆明小记者率真而简洁的答案：滇池的广告语——“候鸟之家、滇池”、美食米线的广告语——“一口难忘”、昆明历史文化的广告语——“博物馆里青铜鼎”……4月26日，首批115名“花朵朵”昆明小记者 ...

泰国美食博主橙子姐姐今天吃脆皮五花肉嘎嘣脆配酸辣泰式凉拌米线 ...

近日，经常听到很多人在问：“米线”和“米粉”难到不是一样的吗？如果是一样的，为什么叫法又不同呢？米线、米粉因其口感软糯爽滑，Q弹有嚼劲，深受光大消费者的喜爱。但米线米粉的具体制作工艺你们了解吗？如果不了解，听我来说一说。

2024年10月，上海紫燕食品股份有限公司与现象级餐饮品牌曾三仙米线达成战略合作。此次合作不仅是资本与创新的碰撞，更会通过区域政策倾斜与紫燕食品的资源赋能，加速布局安徽市场，助力品牌辐射全国及全球。 从街边小店到全球800+门店，安徽成战略新 ...